Detection of a pharmacologically active substance in frog legs from Vietnam
- Riesgo
- grave
- Categoría
- carnes y productos cárnicos (excepto aves)
- Peligro
- nitrofurano (metabolito) furazolidona (AOZ) sustancia prohibida - residuos de medicamentos veterinarios.
Se detectó una sustancia farmacológicamente activa en ancas de rana procedentes de Vietnam. Clasificación: notificación de alerta
What is this? Frog legs from Vietnam have been found to contain a banned drug called furazolidone. This drug should not be in food.
What's happening? Some frog legs from Vietnam have been sold in several European countries. These may have traces of a harmful substance.
Does this affect me? If you bought frog legs from Vietnam, you might be affected. Check where your food came from.
What should I do? Do not eat the frog legs. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
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