Detection of excessive sulphite levels in frozen whole shrimp (30/40)
- Riesgo
- Potencialmente grave
- Categoría
- crustáceos y sus productos
- Peligro
- contenido excesivo de sulfitos - {aditivos alimentarios y aromatizantes}
- Origen
- Ecuador
- Notificador
- Francia
Se detectó un nivel excesivo de sulfitos en camarones enteros congelados (30/40). Clasificación: Notificación informativa para atención
What is this? Some frozen whole shrimp may have too much sulphite. Sulphite is a food additive used to keep shrimp looking fresh.
What's happening? France found too much sulphite in frozen shrimp from Ecuador. The problem has been fixed.
Does this affect me? Only people who bought these shrimp in France might be affected.
What should I do? If you have these shrimp, ask your doctor or pharmacist what to do.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: sulphite too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Ecuador · Notifier: France
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