detection of listeria on ham
- Riesgo
- potencialmente grave
- Categoría
- carnes y productos cárnicos (excepto aves)
- Peligro
- Listeria monocytogenes - {microorganismos patógenos}
- Origen
- Italia
- Notificador
- Francia
Se detectó listeria en jamón. Clasificación: notificación informativa para seguimiento
What is this? A food recall about ham that may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some ham from Italy has been found to have listeria. This is a serious health risk.
Does this affect me? If you have bought ham from France, you might be affected.
What should I do? Do not eat the ham. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
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