Exceeded maximum value for glycidol in roasted corn snack from Turkey
- Riesgo
- riesgo potencial
- Categoría
- cereales y productos de panadería
- Peligro
- ésteres de glicidilo - {contaminantes industriales}
- Origen
- Türkiye
- Notificador
- Alemania
Se superó el valor máximo permitido de glicidol en un snack de maíz tostado de Turquía. Clasificación: notificación informativa para atención
What is this? A roasted corn snack from Turkey may have too much of a substance called glycidol. Glycidol can form in some foods when they are heated.
What's happening? Germany found that some bags of this snack have glycidol levels above what is safe. This is a warning to stop eating it.
Does this affect me? If you bought this snack in Germany, you may have some at home. People who ate it might want to check.
What should I do? Throw away the snack or return it to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Türkiye · Notifier: Germany
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