Excessive HCN (hydrogen cyanide) content in golden flax seeds
- Riesgo
- Grave
- Categoría
- frutos secos, productos derivados de frutos secos y semillas
- Peligro
- contenido demasiado alto de cianuro - {contaminantes biológicos}
- Origen
- Italia *** Kazajistán
- Notificador
- Francia
El contenido excesivo de HCN (cianuro de hidrógeno) en semillas de lino dorado. Clasificación: Notificación de alerta
What is this? Golden flax seeds are small brown seeds that can be eaten raw or cooked. They may contain a natural chemical called hydrogen cyanide (HCN) in very small amounts.
What's happening? Some golden flax seeds from Italy and Kazakhstan have too much HCN. This makes them unsafe to eat.
Does this affect me? If you live in France, Italy, the Netherlands, or Switzerland, check any golden flax seeds you have.
What should I do? Do not eat the seeds. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: Italy *** Kazakhstan · Notifier: France
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