ferdinand chaudouard — saucisson de l'ardèche artisanal 300g
présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
- Categoría
- carnes
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de la listeriosis)
- Recomendaciones
- las personas que hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y dolores musculares, deben consultar a su médico tratante informándole sobre este consumo. En algunos casos pueden presentarse formas graves con complicaciones neurológicas y afectaciones maternas o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los adultos mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave
- Acción
- no consumir más
Ferdinand Chaudouard — Salchichón de Ardèche artesanal 300 g Tipo: alimentación
presencia de listeria monocytogenes superior al umbral reglamentario
devolver el producto al punto de venta
What is this? This is a recall of a small, ready-to-eat sausage called "saucisson de l'Ardèche artisanal" made by Ferdinand Chaudouard. It may have too much listeria bacteria.
What's happening? The company found too much listeria in this sausage. Listeria can make people very sick.
Does this affect me? If you bought this sausage, you may be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating this sausage. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it right away.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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