ferme de clougeres — fromages de chevre et faisselle de chevre
présence de listéria monocytogenes
- Categoría
- lácteos y derivados
- Riesgo
- *Listeria monocytogenes* (agente causante de listeriosis)
En Fermes de Clougères — quesos de cabra y requesón de cabra. Tipo: alimentación
presencia de *Listeria monocytogenes*. Se recomienda a quienes hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o con dolor de cabeza y dolores musculares, consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectación materna o fetal en mujeres embarazadas. Las embarazadas, personas inmunodeprimidas y mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis puede ser una enfermedad grave. Acción: dejar de consumir
destruir el producto.
What is this? A small farm in France has recalled some goat cheeses and goat curds because they may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? The farm is asking people to stop eating these cheeses right away. The bacteria can cause a serious illness called listeriosis.
Does this affect me? This recall is for people in France who bought these cheeses. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Throw away the cheese or return it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them you ate this cheese.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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