ferme d'estelle — jambon blanc à la coupe
présence listeria monocytogenes <10
- Categoría
- carnes
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de listeriosis)
Fermín Estelle — jamón blanco cortado al momento Tipo: alimentación
presencia de listeria monocytogenes <10. Se recomienda a quienes hayan consumido estos productos y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y malestar general, consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectación materna o fetal en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los adultos mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: dejar de consumir
destruir el producto.
What is this? This is about sliced white ham sold at a store called Ferme d’Estelle. It may have a harmful germ called listeria.
What's happening? The ham might have listeria germs. Eating it could make some people sick.
Does this affect me? It affects anyone who bought this ham. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the ham and throw it away. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor and tell them about the ham. Ask your pharmacist or doctor if you have questions.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence listeria monocytogenes <10 · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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