gaec de la baronnerie — buche de chèvre
risque de contamination par la bactérie listéria
- Categoría
- leche y productos lácteos
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de la listeriosis)
- Recomendaciones
- las personas que hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y dolores musculares, deben consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden presentarse formas graves con complicaciones neurológicas y afectaciones maternas o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los adultos mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave
- Acción
- dejar de consumir
GAEC de la Baronnerie — Buche de chèvre Tipo: alimentación
riesgo de contaminación por la bacteria listeria
dejar de usar el producto
devolver el producto al punto de venta
destruir el producto
What is this? A soft goat’s-milk cheese made by GAEC de la Baronnerie may have tiny listeria germs in it.
What's happening? The cheese has been taken off shop shelves because it could carry listeria bacteria.
Does this affect me? If you bought this cheese, especially if you are pregnant, elderly or have a weak immune system, you could be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese, take it back to the shop, and ask your doctor if you feel unwell.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · risque de contamination par la bactérie listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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