Histamine in frozen Tuna steaks from Czech Republic, origin from Indonesia, via Netherlands
- Riesgo
- grave
- Categoría
- pescados y productos de la pesca
- Peligro
- histamina - {contaminantes biológicos}
- Origen
- República Checa
- Notificador
- República Checa
Se detectó histamina en filetes de atún congelado de la República Checa, originarios de Indonesia y distribuidos a través de Países Bajos. Clasificación: notificación de alerta
What is this? Some frozen tuna steaks from Indonesia, sold in several EU countries, may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can build up in fish if it is not kept cold enough.
What's happening? These tuna steaks have been recalled because they might make people sick. The problem was found in tuna that came from Indonesia and passed through the Netherlands.
Does this affect me? This recall affects people in Czechia, Cyprus, Finland, Germany, Greece, Ireland, Latvia, Lithuania, the Netherlands, Norway, Poland, Slovakia, and Sweden.
What should I do? If you have these tuna steaks, do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating fish.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Czechia · Notifier: Czechia
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