la ferme des perce-neige — bleu du vercors-sassenage aop
présence de listeria
- Categoría
- lácteos y derivados
- Riesgo
- *Listeria monocytogenes* (agente causante de listeriosis)
En la granja Perce-Neige — Bleu du Vercors-Sassenage AOP: Tipo: alimentación
presencia de *Listeria*. Se recomienda a quienes hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y malestar general, consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden surgir formas graves con complicaciones neurológicas o afectaciones en embarazadas o fetos. Las mujeres embarazadas, personas inmunodeprimidas y mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis puede ser una enfermedad grave. Acción: dejar de consumir, devolver el producto al punto de venta y destruirlo.
What is this? A soft cheese called Bleu du Vercors-Sassenage has been found to have a harmful germ called listeria.
What's happening? The cheese has been taken off the shelves because it may make people sick with listeria.
Does this affect me? If you bought this cheese, you should check if it’s the one with the problem.
What should I do? Stop eating it and take it back to the store. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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