l'aredienne — conserves l'aredienne
problème de stabilité des conserves
- Categoría
- carnes
- Peligro
- clostridium botulinum (agente causante del botulismo)
- Recomendaciones
- el botulismo es una enfermedad rara que suele resultar de consumir un alimento contaminado con la toxina botulínica producida por clostridium botulinum. Esta toxina se desarrolla especialmente en conservas o embutidos de fabricación casera o artesanal cuando el proceso de esterilización no se ha controlado o la cadena de frío no se ha respetado. La intoxicación botulínica se caracteriza por signos neurológicos: visión borrosa, párpados caídos, dificultad para hablar, tragar o sequedad bucal. Acción: no consumir
La aredienne — conservas de la aredienne Tipo: alimentación
problema de estabilidad de las conservas
devolver el producto al punto de venta.
What is this? This is a warning about canned meat from the brand l’aredienne. The cans may have a problem that lets a dangerous germ called clostridium botulinum grow inside.
What's happening? The company has recalled these cans because they might not be safe to eat. The germ can make a poison that causes a rare sickness called botulism.
Does this affect me? If you have bought these canned meats in France, you should stop eating them right away.
What should I do? Take the cans back to the store where you bought them. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · problème de stabilité des conserves · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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