le choix du charcutier — petit salé cuit
risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes
- Categoría
- carnes
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de la listeriosis)
Elija al charcutero — salchichón cocido Tipo: alimentación
Riesgo de contaminación accidental por listeria monocytogenes. Recomendaciones: quienes hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y malestar general, deben consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden presentarse formas graves con complicaciones neurológicas y afectaciones maternas o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los adultos mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: dejar de consumir, devolver el producto al punto de venta y destruirlo.
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What is this? This is a cooked salted pork product called "petit salé cuit." It may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? The product might have listeria bacteria. Eating it could make you sick.
Does this affect me? This affects anyone who bought this pork product. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor and tell them about this product.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3346650210893, 000010749240 · risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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