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🍎 Food FR 20 de diciembre de 2021

les braserades — boudins blancs cognac fine champagne

contamination bactériologique par clostridium perfringens

📷 DGCCRF / Rappel Conso
les braserades — boudins blancs cognac fine champagne
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Tipo
alimentation
Categoría
viandes
Riesgo
clostridium perfringens
GTIN
3387620061565, 3387620061572

contamination bactériologique par clostridium perfringens

Préconisations
les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.
À faire
ne plus consommer

ne plus utiliser le produit

détruire le produit

Código de barras (GTIN): 3387620061565 3387620061572
🗄
Archived (older alert)
Esta alerta se reportó hace 1620 días y se ha trasladado de nuestro feed activo al archivo. La información de seguridad original sigue aplicando — No tenemos confirmación de la agencia emisora de que el producto sea seguro nuevamente. Consulte el aviso oficial para conocer el estado actual.
📈 Línea de tiempo
9 días en total
19 de mayo de 2026 28 de mayo de 2026
Los datos del resumen diario comienzan a acumularse una vez que el programador se ejecuta — por ahora esto se interpola a partir de las primeras/últimas fechas de la agencia.

What is this? These are cooked white sausages with brandy from the brand Braserades. They are meat products that may have harmful bacteria called Clostridium perfringens.

What's happening? The sausages have been recalled because they might contain this bacteria. Eating them could make you sick.

Does this affect me? This affects people who have bought these sausages. The risk is higher for young children and older adults.

What should I do? Stop using the sausages. Throw them away or return them to where you bought them. If you feel sick, ask your doctor or pharmacist.

🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.

🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Marca(s) / nombre(s) de producto
Detalle publicado por la agencia

Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: clostridium perfringens · GTIN: 3387620061565, 3387620061572 · contamination bactériologique par clostridium perfringens · Préconisations: les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit

Primera publicación
20 de diciembre de 2021
Última actualización por nosotros
hace 1 semana
Gravedad (según clasificación)
Mediano
Fuente oficial
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/4951/interne

Toda la información de esta página proviene del aviso oficial de la agencia. Nosotros la traducimos y resumimos; no añadimos ni editamos datos.

❓ Preguntas frecuentes

¿De qué se trata esta alerta de safety alert?
les braserades — boudins blancs cognac fine champagne. Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: clostridium perfringens · GTIN: 3387620061565, 3387620061572 · contamination bactériologique par clostridium perfringens · Préconisations: les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent l...
¿Cuándo se emitió esta alerta?
Esta alerta se emitió el 20 de diciembre de 2021 por Rappel Conso (DGCCRF, France).
¿Qué países se ven afectados?
La alerta aplica a France.
¿Qué tan grave es esta alerta?
:severidad. A medium risk means harm is possible under certain conditions. Read the notice and act on the recommended steps.
¿Qué debo hacer?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
¿Dónde puedo encontrar el aviso oficial?
La notificación oficial completa se publica en rappel.conso.gouv.fr.

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