les gorges de l'aveyron — saucisse seche perche
salmonelle
- Tipo
- alimentation
- Categoría
- viandes
- Riesgo
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 3424640001000
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
salmonelle
rapporter le produit au point de vente
3424640001000
What is this? This is a dry sausage called “Saucisse Sèche Perche” made by Gorges de l’Aveyron. It may contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The sausage has been recalled because it might cause food poisoning from salmonella.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it could make you sick.
What should I do? Stop eating it and take it back to the shop where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3424640001000 · salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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