les viandes du haut béarn — steak hache et hache de boeuf sous vide
escherichia coli o26
- Categoría
- carnes
- Riesgo
- Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC)
Carnes del Haut Béarn — carne picada y carne picada de res al vacío. Tipo: alimentación
Escherichia coli O26. Para carne picada: cocinar bien / 15 días para aparición de síntomas. Recomendaciones: las Escherichia coli productoras de toxina Shiga pueden causar, en la semana siguiente al consumo de productos contaminados, diarreas a veces con sangre, dolores abdominales y vómitos, con o sin fiebre. Estos síntomas pueden ir seguidos (5 a 8% de los casos) de complicaciones renales graves, principalmente en niños. Las personas que hayan consumido los productos mencionados y presenten estos síntomas deben consultar sin demora a su médico, informando sobre el consumo, lugar y fecha de compra. Acción: no consumir más
devolver el producto al punto de venta.
What is this? This is a recall of vacuum-packed beef steak and minced beef from a brand in France. They may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? The company is recalling these products because they might make people sick. Eating them could cause stomach pain, fever, or worse.
Does this affect me? If you bought these beef products in France, you might be at risk. Check if your package matches the recall.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, see a doctor right away and tell them about the meat.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · escherichia coli o26 · pour steak haché: cuisson a coeur / 15 jours pour la prise en compte des symptômes · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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