Listeria monocytogenes in “Salmone selvaggio affumicato con legno di faggio”
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoría
- fish and fish products
- Riesgo
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Denmark
- Notifier
- Italy
What is this? Smoked wild salmon made with beech wood may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some packs of this smoked salmon have been found with Listeria germs.
Does this affect me? If you bought this smoked salmon in Italy, it might be unsafe.
What should I do? Do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Italy
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