maitre coq — merguez de volaille
détection de salmonelle
- Categoría
- carnes
- Peligro
- salmonela spp (agente causante de salmonelosis)
- GTIN
- 3230890013294
- Recomendaciones
- las intoxicaciones alimentarias por salmonela causan trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) de aparición repentina, a menudo acompañados de fiebre y dolor de cabeza, que suelen aparecer entre 6 y 72 horas después de consumir el producto contaminado. Estos síntomas pueden ser más graves en niños pequeños, mujeres embarazadas, personas con defensas bajas y ancianos. Quienes hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar a su médico indicando este consumo.
- Acción
- no consumir
Maitre Coq — salchichas de ave Tipo: alimentación
detección de salmonela
no usar el producto
destruir el producto
3230890013294
What is this? This is a chicken sausage called “maitre coq merguez de volaille.” It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these sausages have been found to contain salmonella. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you have bought these sausages in France, this warning applies to you.
What should I do? Stop using the sausages. Throw them away or return them. If you feel sick after eating them, ask your doctor right away.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3230890013294 · détection de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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