patrimoine gourmand — jambon persillé de bourgogne label rouge
présence de salmonelle
- Tipo
- alimentation
- Categoría
- viandes
- Riesgo
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 3257980723734
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelle
rapporter le produit au point de vente
3257980723734
What is this? This is a ready-to-eat meat dish called jambon persillé from the brand Patrimoine Gourmand.
What's happening? The product has been found to contain salmonella bacteria, which can cause food poisoning.
Does this affect me? Anyone who has bought this product may be at risk, especially older people, young children, pregnant women, or those with weak immune systems.
What should I do? Stop eating the product and return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3257980723734 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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