Presencia de E.Coli en niveles que superan límites legislados en chirlas procedentes de Italia // Presence of E. coli at levels exceeding legal limits in clams from Italy
What is this? Some clams from Italy have too much E. coli bacteria. E. coli can make people sick.
What's happening? Spain found these clams have more E. coli than the law allows. The clams came from Italy.
Does this affect me? If you bought clams from Italy, you might be at risk. This is mainly in Spain and Italy.
What should I do? Do not eat these clams. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating clams.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: bivalve molluscs and products thereof · Hazard: e.coli - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Spain
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