Salmonella spp. in porcini mushroom powder
- Riesgo
- grave
- Categoría
- hierbas y especias
- Peligro
- *Salmonella* (microorganismos patógenos)
- Origen
- origen desconocido
- Notificador
- Alemania
Se detectó *Salmonella spp.* en polvo de hongo porcini. Clasificación: notificación de alerta
What is this? Porcini mushroom powder is a dried spice made from mushrooms. It can sometimes contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some porcini mushroom powder has been found to have salmonella. This is a serious health risk.
Does this affect me? This recall is in Germany and France. If you have this product, you may be at risk.
What should I do? Stop using the powder. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: Salmonellen - {pathogenic micro-organisms} · Origin: unknown origin · Notifier: Germany
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