sans — crépinette de porc au chorizo
présence de salmonelle
- Salchicha de cerdo con chorizo Tipo
- alimentación
- Categoría
- carnes
- Peligro
- presencia de salmonela
- Recomendaciones
- las intoxicaciones alimentarias por salmonela causan trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) de aparición repentina, a menudo acompañados de fiebre y dolor de cabeza, que suelen aparecer entre 6 y 72 horas después de consumir el producto contaminado. Estos síntomas pueden ser más graves en niños pequeños, mujeres embarazadas, personas con defensas bajas y adultos mayores. Quienes hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar a su médico indicando este consumo.
- Acción
- no consumir
destruir el producto
What is this? This is a pork sausage with chorizo. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these sausages have salmonella. Eating them could make you sick.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it might be unsafe. Throw it away.
What should I do? Do not eat it. Throw it out. If you feel sick after eating it, ask your doctor.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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