sans marque — brochette de boeuf
présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
What is this? This is about beef skewers that may have harmful bacteria called salmonella. Eating them could make you sick.
What's happening? Some beef skewers sold in France have been found to contain salmonella. These skewers should not be eaten.
Does this affect me? If you bought beef skewers in France, this warning may apply to you.
What should I do? Stop eating the beef skewers. Return them to the store where you bought them. If you feel sick after eating them, talk to your doctor.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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