sans marque — cantal therondels aop cru entredeux
réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11
- Categoría
- leche y productos lácteos
- Peligro
- escherichia coli productor de toxina shiga (stec)
- GTIN
- 93760152561384
Sin marca — cantal therondels aop cru entredeux Tipo: alimentación
Se recibió un análisis no conforme de un cliente sobre el cantal aop leche cruda entredeux (lote indicado): detección de stec cepa 026:h11. Recomendaciones: los escherichia coli productores de toxina shiga pueden causar, en la semana siguiente al consumo de productos contaminados, diarrea a veces con sangre, dolores abdominales y vómitos, con o sin fiebre. En un 5 a 8% de los casos, estos síntomas pueden ir seguidos de complicaciones renales graves, principalmente en niños. Las personas que hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar sin demora a su médico, informándole sobre el consumo, el lugar y la fecha de compra. Acción: no consumir, no usar ni conservar el producto; destruirlo.
93760152561384
What is this? This is a recall of a raw-milk cheese called Cantal Therondels AOP Cru Entredeux. It may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Tests found STEC bacteria in this cheese. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese, you might be at risk. Check if you have it at home.
What should I do? Stop eating or using the cheese. Throw it away. If you feel sick, ask your doctor right away.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 93760152561384 · réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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