sans marque — cantal therondels aop cru entredeux
réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11
93760152561384
What is this? This is about a recall of a raw-milk cheese called Cantal Therondels AOP Cru Entredeux. It may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some batches of this cheese tested positive for STEC bacteria. This is not safe to eat.
Does this affect me? If you bought this cheese, you should not eat it. It could make you sick.
What should I do? Stop eating the cheese right away. Throw it away or return it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 93760152561384 · réception d'une analyse faite par un client sur le cantal aop lait cru entredeux (lot ci dessus): résultat non conforme, détection de stec souche 026:h11 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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