sans marque — filet de maquereau
présence d'histamine
- Categoría
- productos de la pesca y acuicultura
- Peligro
- sustancias alergénicas no declaradas
- Acción
- no consumir
Sin filamento — filete de caballa Tipo: alimentación
presencia de histamina
los síntomas son enrojecimiento e hinchazón del rostro, dolor de cabeza, sensación de calor y malestar, acompañados de signos digestivos (náuseas, vómitos, diarrea).
no utilizar el producto
devolver el producto al punto de venta
contactar con el punto de venta
What is this? A bag of mackerel fillets sold without a brand name. It may have too much histamine, a natural substance that can cause allergy-like symptoms.
What's happening? The fillets are being taken off shop shelves because the histamine level is too high. Eating them could make you feel unwell.
Does this affect me? Anyone who bought these mackerel fillets in France should stop eating them.
What should I do? Throw the fillets away or return them to the shop. If you feel unwell after eating them, ask your pharmacist or doctor.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: substances allergisantes non déclarées · présence d'histamine · les symptômes sont des rougeurs et un «gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associes a des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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