sans marque — filet de sardine
analyse non conforme : présence d'histamine
203755013978
What is this? This is a warning about sardine fillets. They may have too much histamine, a substance that can make you sick.
What's happening? Some sardine fillets have unsafe levels of histamine. Eating them could cause a sudden allergic reaction.
Does this affect me? If you bought sardine fillets, this could affect you. The problem is in France.
What should I do? Stop eating the sardines. Return them to the store where you bought them. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants biologiques · GTIN: 203755013978 · analyse non conforme : présence d'histamine · les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en 1/2 heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aigüe. · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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