sans marque — fromage de chèvre
présence de e.coli stec hautement pathogène
- Categoría
- leche y productos lácteos
- Peligro
- presencia de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) altamente patógena. Recomendaciones: la ingesta de estos productos puede causar, en la semana siguiente, diarrea a veces con sangre, dolores abdominales, vómitos y, en algunos casos, fiebre. En un 5 a 8% de los casos pueden surgir complicaciones renales graves, sobre todo en niños. Quienes hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar urgentemente a su médico, informando sobre el consumo, lugar y fecha de compra. Acción: dejar de consumir y devolver el producto al punto de venta.
Sin marca — queso de cabra Tipo: alimentación
What is this? A type of goat cheese that may have harmful bacteria called E. coli.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain dangerous E. coli bacteria.
Does this affect me? If you bought this goat cheese in France, it might be unsafe to eat.
What should I do? Stop eating it and take it back to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor right away.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · présence de e.coli stec hautement pathogène · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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