sans marque — fromage fermier
détection listeria monocytogenes
- Categoría
- leche y productos lácteos
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de listeriosis)
- Detección
- listeria monocytogenes. Recomendaciones: las personas que hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y dolores musculares, deben consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectación materna o fetal en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los adultos mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: dejar de consumir, devolver el producto al punto de venta y destruirlo.
Sin queso de marca — queso de granja Tipo: alimentación
What is this? A farm cheese may have tiny germs called listeria that can make people sick.
What's happening? The cheese has been found to have listeria germs. It should not be eaten.
Does this affect me? Anyone who ate this cheese could be at risk, especially pregnant women, older people, and those with weak immune systems.
What should I do? Stop eating the cheese. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection listeria monocytogenes · listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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