sans marque — merguez vendue au rayon traditionnel
risque de salmonella
- Categoría
- carnes
- Peligro
- *Salmonella* spp (agente causante de salmonelosis)
- Recomendaciones
- las intoxicaciones alimentarias por *Salmonella* provocan trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) de aparición repentina, a menudo acompañados de fiebre y dolor de cabeza, que suelen manifestarse entre 6 y 72 horas después del consumo. Estos síntomas pueden ser más graves en niños pequeños, mujeres embarazadas, personas con defensas bajas y adultos mayores. Quienes hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar a su médico indicando este consumo.
- Acción
- no consumir
Sin marca — merguez vendida en la sección tradicional Tipo: alimentación
Riesgo de *Salmonella*
contactar con el punto de venta
destruir el producto
2887826003945
What is this? This is about raw lamb sausages sold in the fresh meat section. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these sausages might make people sick with food poisoning. The seller has taken them off the shelves.
Does this affect me? If you bought these sausages, you could be at risk. Older people and those with weak immune systems are more in danger.
What should I do? Stop eating the sausages. Return them to the store where you bought them. If you feel sick after eating them, talk to your doctor.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 2887826003945 · risque de salmonella · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente · détruire le produit
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