sans marque — pâtons frais - pâte à pizza fraiche
détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤
3392590204928
What is this? Fresh pizza dough made with flour that may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The flour used to make this pizza dough has been found to contain salmonella bacteria.
Does this affect me? If you have this pizza dough, you should not eat it. It could make you sick.
What should I do? Stop using the dough. Throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: céréales et produits de boulangerie · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3392590204928 · détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤ · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · détruire le produit
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