sans marque (produit fumé sur place) — filet de maquereau à la provençale fumé
présence de listeria monocytogenes
- Categoría
- productos de la pesca y acuicultura
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de la listeriosis)
- GTIN
- 0209416000000
Sin producto (producto ahumado en el lugar) — filete de caballa a la provenzal ahumado Tipo: alimentación
presencia de listeria monocytogenes Se recomienda a las personas que hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y dolores musculares, consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectaciones maternas o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los ancianos deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: no consumir, no utilizar el producto y devolverlo al punto de venta.
0209416000000
What is this? A smoked fish product called filet de maquereau à la provençale fumé. It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some of these products have listeria bacteria. This can make people sick.
Does this affect me? Anyone who ate this product could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems should be extra careful.
What should I do? Stop eating or using the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see a doctor right away.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0209416000000 · présence de listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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