sans marque — saucisse seche
présence de listéria monocytogenes < à 10
- Categoría
- carnes
- Peligro
- listeria monocytogenes (agente causante de listeriosis)
Producto sin marca — salchicha seca Tipo: alimentación
Presencia de listeria monocytogenes inferior a 10. Recomendaciones: quienes hayan consumido los productos mencionados y presenten fiebre, sola o con dolor de cabeza y malestar general, deben consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectación materna o fetal en mujeres embarazadas. Las embarazadas, personas inmunodeprimidas y mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: dejar de consumir.
What is this? A dry sausage that may have a small amount of listeria bacteria. Listeria can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? The sausage has been recalled because it might have listeria. Eating it could make some people sick.
Does this affect me? If you bought this sausage in France, it might affect you. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the sausage. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see a doctor right away and tell them you ate this sausage.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes < à 10 · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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