sans marque — steak haché fabriqué à la demande
présence de salmonelle
- Categoría
- carnes
- Peligro
- presencia de salmonela (agente causante de salmonelosis)
- Recomendaciones
- las intoxicaciones alimentarias por salmonela provocan trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) de aparición repentina, a menudo acompañados de fiebre y dolor de cabeza, que suelen manifestarse entre 6 y 72 horas después del consumo. Estos síntomas pueden ser más graves en niños pequeños, embarazadas, personas con defensas bajas y mayores. Quienes hayan consumido este producto y presenten estos síntomas deben consultar a su médico indicando este consumo.
- Acción
- no consumir
Carne picada sin marca — preparada bajo pedido Tipo: alimentación
destruir el producto
What is this? This is about raw minced beef made to order. It may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of this beef has been found to contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you have bought this beef, you could be at risk. It was sold in France.
What should I do? Stop eating the beef. Throw it away or return it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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