sans marque — tartare 350g
détection e.coli o.111:h8
- Categoría
- carnes
- Riesgo
- Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC)
- GTIN
- 3700502700473
- Detección
- E. coli O111:H8
- Recomendaciones
- las Escherichia coli productoras de toxina Shiga pueden causar, en la semana siguiente al consumo de productos contaminados, diarreas a veces con sangre, dolores abdominales y vómitos, con o sin fiebre. Estos síntomas pueden ir seguidos (5 a 8 % de los casos) de complicaciones renales graves, principalmente en niños. Las personas que hayan consumido el producto y presenten estos síntomas deben consultar sin demora a su médico, informándole sobre el consumo y el lugar y fecha de compra. Acción: no consumir, devolver el producto al punto de venta o destruirlo.
Sin carne — tartar 350 g Tipo: alimentación
3700502700473
What is this? This is a warning about raw beef tartare that may have harmful bacteria called STEC.
What's happening? Some packs of this tartare have been found to contain STEC bacteria.
Does this affect me? If you bought this tartare, you may be at risk.
What should I do? Stop eating it. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this product.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3700502700473 · détection e.coli o.111:h8 · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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