selection du volailler — dinde prête à cuire
dépassement du critère d'alerte sur le germe listéria monocytogenes
- Categoría
- carnes
- Riesgo
- listeria monocytogenes (agente causante de listeriosis)
- GTIN
- 3291980703426
Se ha seleccionado un pavo listo para cocinar. Tipo: alimentación
superación del criterio de alerta sobre el germen listeria monocytogenes. Recomendaciones: las personas que hayan consumido estos productos y presenten fiebre, sola o acompañada de dolor de cabeza y dolores musculares, deben consultar a su médico indicando este consumo. En algunos casos pueden aparecer formas graves con complicaciones neurológicas y afectaciones maternas o fetales en mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas, las personas inmunodeprimidas y los mayores deben prestar especial atención a estos síntomas. La listeriosis es una enfermedad que puede ser grave. Acción: no consumir
destruir el producto.
3291980703426
What is this? This is about cooked turkey meat that may have a harmful germ called listeria.
What's happening? Some of this turkey meat has too much listeria germ. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought this turkey meat, you might be at risk. Older people and pregnant women are more at risk.
What should I do? Stop eating the turkey meat. Throw it away. If you feel sick, talk to your doctor right away.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3291980703426 · dépassement du critère d'alerte sur le germe listéria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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