Semicarbazide (SEM) in pork casings from China
- Riesgo
- grave
- Categoría
- carnes y productos cárnicos (excepto aves)
- Peligro
- semicarbazida (SEM) - contaminación química (otra)
- Origen
- China
- Notificador
- Polonia
Se notifica la presencia de semicarbazida (SEM) en tripas de cerdo procedentes de China. Clasificación: notificación de información para atención
What is this? Semicarbazide (SEM) is a chemical that should not be in food. It can sometimes get into meat products by accident.
What's happening? Some pork casings from China have too much SEM. Poland found this and told the EU.
Does this affect me? If you ate pork products with these casings in Poland, you might be affected.
What should I do? If you're worried, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: semicarbazide (SEM) - {chemical contamination (other)} · Origin: China · Notifier: Poland
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