Sensory changes in pork shoulder from Spain, via the Czech Republic.
What is this? Some pork shoulder meat from Spain may smell or look different than usual.
What's happening? The meat might have an odd color or smell. This is a safety notice from Slovakia.
Does this affect me? If you bought pork shoulder in Slovakia, check it carefully.
What should I do? Do not eat it if it smells or looks wrong. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Spain · Notifier: Slovakia
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