Sensory deviations in salami
- Riesgo
- sin riesgo
- Categoría
- carnes y productos cárnicos (excepto aves)
- Peligro
- color anormal - aspectos organolépticos
- Origen
- Dinamarca
- Notificador
- Dinamarca
Se detectaron desviaciones sensoriales en salami. Clasificación: notificación de incumplimiento
olor anormal - aspectos organolépticos
What is this? Some packs of salami from Denmark have odd smells or colours. These are sensory issues, not safety risks.
What's happening? Shops in Denmark and Germany have recalled these salami packs. They may look or smell different than normal.
Does this affect me? If you bought this salami in Denmark or Germany, check your pack.
What should I do? Do not eat it. Return it to the shop or ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: abnormal colour - {organoleptic aspects} *** abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Denmark · Notifier: Denmark
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