Shiga toxin-producing Escherichia coli in raw goat's milk cheese from France
- Riesgo
- potencialmente grave
- Categoría
- lácteos
- Origen
- Francia
- Notificador
- Alemania*
Se detectó *Escherichia coli* productora de toxina Shiga en queso de leche cruda de cabra de Francia. *Clasificación: notificación de alerta
What is this? A type of harmful bacteria called Shiga toxin-producing E. coli was found in some raw goat’s milk cheese made in France.
What's happening? The cheese may contain this bacteria, which can make people very sick. Authorities are warning about this risk.
Does this affect me? If you bought raw goat’s milk cheese from France, you might be at risk. This warning covers Germany, Austria, France, Italy, Luxembourg, Poland, and Switzerland.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick after eating it.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: milk and milk products · Origin: France · Notifier: Germany
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