Shigatoxine producing Escherichia coli in beef tartare from Romania
What is this? Some raw beef tartare from Romania may have harmful bacteria called shigatoxine-producing E. coli.
What's happening? The Netherlands has found this problem in beef tartare. The food may make people sick.
Does this affect me? If you bought beef tartare from Romania, you might be at risk.
What should I do? Do not eat it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Romania · Notifier: Netherlands
Toda la información de esta página proviene del aviso oficial de la agencia. Nosotros la traducimos y resumimos; no añadimos ni editamos datos.
