tome de montagne de chevre — tome de chevre
détection e.colis stec ¤
- Categoría
- lácteos y derivados
- Riesgo
- Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC)
- Detección
- E. coli STEC
- Recomendaciones
- las infecciones por Escherichia coli productor de toxina Shiga pueden causar, en la semana siguiente al consumo de productos contaminados, diarrea a veces con sangre, dolores abdominales, vómitos y, en algunos casos, fiebre. En un 5 a 8% de los casos pueden aparecer complicaciones renales graves, sobre todo en niños. Las personas que hayan consumido estos productos y presenten estos síntomas deben consultar de inmediato a su médico, informándole sobre el consumo, el lugar y la fecha de compra. Acción a tomar: no consumir, no usar el producto, contactar al punto de venta y destruir el producto.
Tome de montaña de cabra — tomme de cabra Tipo: alimentación
What is this? This is a soft goat’s cheese called “Tome de Montagne de Chèvre.” Some batches may have harmful bacteria called STEC E. coli.
What's happening? The cheese has been recalled because it might contain STEC E. coli. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this cheese in France, you may be at risk. Check the package for the batch details.
What should I do? Stop eating or using the cheese. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · détection e.colis stec ¤ · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · contacter le point de vente · détruire le produit
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