Vibrio parahaemolyticus in frozen prawns
What is this? Some frozen prawns may have harmful bacteria called Vibrio parahaemolyticus.
What's happening? France found these bacteria in prawns from Vietnam. The prawns may still be in stores or freezers.
Does this affect me? If you have these prawns, you could get sick. Cooking may not always kill the bacteria.
What should I do? Throw away or return the prawns. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Este resumen en lenguaje sencillo se genera automáticamente a partir del aviso oficial de la agencia mediante IA. Es solo para fines informativos — no es un consejo médico. Para tomar decisiones sobre su salud, consulte siempre a un farmacéutico o médico y lea la fuente oficial vinculada a continuación.
🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: Vibrio parahaemolyticus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Vietnam · Notifier: France
Toda la información de esta página proviene del aviso oficial de la agencia. Nosotros la traducimos y resumimos; no añadimos ni editamos datos.
