3-MCPD and glycidol in biscuits from Iran
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Luokka
- other food product / mixed
- Vaara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Iran
- Notifier
- Germany
What is this? Some biscuits from Iran may have small amounts of 3-MCPD and glycidol. These are industrial chemicals that can form in food during high-heat cooking.
What's happening? Germany found these chemicals in biscuits made in Iran. The products may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought biscuits from Iran, you might have them. These chemicals can be harmful in large amounts over time.
What should I do? Stop eating the biscuits. Ask your doctor or pharmacist if you have health concerns.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Iran · Notifier: Germany
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.