3-MCPD fatty acid esters in shortening biscuits from Croatia
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Undecided
- Luokka
- cereals and bakery products
- Vaara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants}
- Origin
- Croatia
- Notifier
- Germany
What is this? Some biscuits from Croatia may have a small amount of 3-MCPD. This is a chemical that can form when oils are heated.
What's happening? Germany found 3-MCPD in shortening biscuits from Croatia. The risk is not yet clear.
Does this affect me? If you ate these biscuits, you may have had some 3-MCPD. The effect is not known.
What should I do? If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist. Do not worry if you feel fine.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Non-compliance notification · Risk: Undecided · Category: cereals and bakery products · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} · Origin: Croatia · Notifier: Germany
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.
