acrylamide in chips manioc
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Luokka
- other food product / mixed
- Vaara
- acrylamide high level - {industrial contaminants}
- Origin
- Ecuador
- Notifier
- Belgium
What is this? Some chips made from manioc (also called cassava) have too much acrylamide. Acrylamide is a chemical that can form in starchy foods when they are cooked at high heat.
What's happening? Belgium found high levels of acrylamide in some manioc chips from Ecuador. These chips may not be safe to eat.
Does this affect me? If you have eaten these chips, you may be at risk. The problem is in chips from Ecuador.
What should I do? Stop eating the chips. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: other food product / mixed · Hazard: acrylamide high level - {industrial contaminants} · Origin: Ecuador · Notifier: Belgium
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.
