Ethylene oxide in locust bean gum from Turkey
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Luokka
- food additives and flavourings
- Vaara
- 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- France *** Türkiye
- Notifier
- France
What is this? Locust bean gum is a food thickener made from carob tree seeds. It is sometimes found in desserts, sauces, and processed foods. Ethylene oxide is a chemical used to kill germs but can be harmful if eaten.
What's happening? Some locust bean gum from Turkey has too much ethylene oxide. France and other countries have recalled affected products.
Does this affect me? If you live in France, the Netherlands, or Portugal, check foods with locust bean gum.
What should I do? Stop eating the product and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: 2-chloroethanol - {pesticide residues} *** ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: France *** Türkiye · Notifier: France
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.