Exceedance of 3-MCPD-ester og Glycidyl ester in Curry leaves biscuits from Sri Lanka
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Luokka
- prepared dishes and snacks
- Vaara
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Denmark
What is this? Some biscuits from Sri Lanka called Curry leaves biscuits may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during food making.
What's happening? Denmark found too much of these chemicals in these biscuits. They have told stores to take them off shelves.
Does this affect me? If you bought Curry leaves biscuits from Sri Lanka in Denmark, you may have some at home.
What should I do? Stop eating them and throw them away. If you feel unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Denmark
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.
