Exceeding of TVB -N limits in frozen salmon
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Luokka
- fish and fish products
- Vaara
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Norway
- Notifier
- Czechia
What is this? Some frozen salmon from Norway has too much TVB-N. TVB-N is a number that shows if fish is fresh.
What's happening? The fish has more TVB-N than allowed. This means the fish may not be as fresh as it should be.
Does this affect me? This affects people in Czechia, Denmark, Italy, Lithuania, and Poland who bought this frozen salmon.
What should I do? If you have this salmon, do not eat it. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Norway · Notifier: Czechia
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.