Glycidol maximum level exceeded in wheat flips from Bulgaria
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Luokka
- prepared dishes and snacks
- Vaara
- glycidyl esters - {industrial contaminants} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- Bulgaria
- Notifier
- Germany
What is this? Some wheat flips from Bulgaria have too much glycidol, a chemical that can form in food during high-heat cooking.
What's happening? These snacks were sold in Germany with wrong or missing labels about the chemical.
Does this affect me? If you bought wheat flips from Bulgaria in Germany, you might have some.
What should I do? Stop eating them and ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Tämä selkeäsanainen yhteenveto on tuotettu viranomaisen ilmoituksesta tekoälyä käyttäen. Se on tarkoitettu yleisluontoiseen tiedottamiseen — ei lääkärinlausunto. Terveydestäsi päättäessäsi ota aina yhteyttä apteekkiin tai lääkäriin ja lue alla oleva virallinen lähde.
🔬 Lääketieteelliset / tekniset tiedot ammattilaisille
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Bulgaria · Notifier: Germany
Kaikki tämän sivun tiedot perustuvat virallisen viraston tiedotteeseen. Käännämme ja tiivistämme ne; emme lisää tai muokkaa faktoja.